오크라는 일반적으로 먹는 금기 사항이 아니지만, 오크라 자체의 차가운 성질로 인해 너무 많이 먹거나 차가운 비장과 배가 부족한 사람들은 쉽게 위장 반응을 일으켜 신체적 불편 함을 유발하므로 오크라는 차가운 음식을 먹지 않는 것이 가장 좋습니다 특히 대량의 차가운 음식에는 적합하지 않습니다.
1. okra로 먹을 수없는 차가운 음식
오크라는 주로 식탁에서 야채로 먹습니다. 오크라의 추위 때문에 주식에 뜨거운 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 오크라는 뜨거운 상식과 함께 먹습니다. 그것은 비장과 위장의 결핍을 일으키지 않도록 오크라의 차가운 성질을 적절하게 조정할 수 있습니다.
냉장 식품 : 기장 (기장), 밀, 보리, 메밀, Coix 종자, 녹두.
2. 차가운 고기를 오크라와 함께 먹을 수없는 것
Okra cold는 차가운 음식에 속하므로 항상 다른 차가운 차가운 고기 음식을 요리하거나 먹는 것은 적합하지 않습니다. 비장과 위 결핍 및 감기를 유발하기 쉽고 설사 및 기타 불편한 반응을 유발합니다.
시원한 고기 : 버팔로, 오리, 토끼, 말 우유, 개구리 고기 (개구리), 물고기, 전복.
차가운 고기 : 오리알 (약간 차가움), 말고기, 수달 고기, 게, 바다 게, 조개 (모래 조개, 바다 조개, 조개), 굴 고기, 달팽이, 지렁이, 달팽이, 조개 (강 벌레), 숭어, 문어 .
3. 오크라와 함께 먹을 수없는 차가운 야채
오크라 자체는 차가운 음식에 속하므로 오크라를 먹을 때 다른 차가운 차가운 야채를 먹지 않는 것이 좋습니다.
냉각 야채 : 토마토 (쿨), 셀러리, 워터 셀러리, 가지, 강간, 녹나무, 회향, 아마란스, 말란 머리, 국화 머리, 시금치, 브로콜리 (노란색 콜리 플라워), 양상추 (양상추), 콜리 플라워, 메 들라 머리, 쑥, 두부 (두부 피부, 말린 두부, 두부 우유), 글루텐, 연근, 겨울 멜론, 고구마, 지상 멜론 루파, 오이, 셀러리, 버섯 및 Flammulina 벨벳.
차가운 야채 : Cigu (약간 차가움), Portulaca oleracea, Potamogeton (중공 양배추), Auricularia auricula (물냉이), Brassica oleracea, Brassica campestris (아스파라거스), 배추, 죽순 (약간 차가움), 레이디 베리, 야채 멜론, 다시마, 김, 해조류, 귀, 짚 버섯, 발삼 배, 밤나무.
4. 오크라와 함께 먹을 수없는 차가운 과일
오크라를 먹은 후에 위장은 대부분 무력 상태와 추위에 있습니다. 현재 차갑고 시원한 과일을 먹는 것은 적절하지 않으며 소화 불량과 설사로 쉽게 이어질 수 있습니다.
시원한 과일 : 사과 (차가운 섹스), 배, 감귤류, 오렌지, 딸기 (차가운 섹스), 망고, 비파, 식료품, 마름모, 연꽃 씨앗 코어, 백합.
차가운 과일 : 감, 감, 자몽, 바나나, 뽕나무, 양 타오, 무화과, 키위 과일, 사탕 수수, 수박, 멜론 (멜론).
5. okra와 함께 먹기에 적합하지 않은 다른 차가운 음식
오크라를 먹을 때, 특히 차갑고 시원한 차 등을 섭취 한 후 다음과 같은 차갑고 시원한 음식을 피하는 데주의를 기울여야합니다.
시원한 음식 : 녹차, 꿀, 로얄 젤리, 홉, Sophora (Sophora japonica), 국화, 박하, 뚱뚱한 바다, Paeonia lactiflora, 인삼, 미국 인삼, 계수 나무 씨앗.
차가운 음식 : 간장, 페이스트, 소금, 허니, 발삼 배 차, 쿠딩 차, 초가 뿌리, 갈대 뿌리, 명반.
오크라 먹기위한주의 사항
1. Okra는 위염, 암, 위궤양, 빈혈 및 소화 불량, 특히 젊은이와 중년의 사람들, 운동 선수, 스킨 케어 숙녀 및 남성에게 적합합니다. 그러나 오크라는 차가운 맛의 야채에 속합니다. 위와 내장이 약하고 기능이 떨어지고 설사가 자주있는 사람은 더 많이 먹지 않아야합니다.
2. 오크라에는 더 많은 칼륨이 포함되어 있으며 신장 질환이있는 사람들은 과소비가 아닌 적게 사용해야하며 먹기 전에 화상을 입어야합니다.
3. 구리 나 철제기구로 오크라를 요리하거나 옷을 입지 마십시오. 그렇지 않으면 빠르게 변색됩니다. 인체에 무해하지만 맛은 할인되고 아름답 지 않습니다.
4. 오크라 (Okra)는 상온에서 검게 변하고 건조하기 쉽다. 백지에 싸서 냉장 보관해야합니다.
5. 오크라를 자르고 튀길 때 점액이 생깁니다. 어떤 사람들은 요리를 아름답게 만들기 위해 튀김하기 전에 점액을 씻을 것입니다. 실제로 그렇게하지 않는 것이 좋습니다. 오크라의 점액은 영양의 본질이므로 끈적 거리지 말고 끈적 거리는 것은 영양입니다.
6. 오크라를 물로 볶아서는 안됩니다. 고열로 볶으면 색이 변할 수 있습니다. 생은 볶음보다 낫습니다. 날 것으로 먹어도 걱정하지 마십시오. 오랫동안 튀김 후 영양이 손실됩니다.