호박을 먹는 것의 장점은 무엇입니까?
오늘 우리는 매년 서쪽에있는 할로윈의 주인공 인 멜론을 소개합니다.이 멜론은 중국인들이 종종 먹는 야채이기도합니다. 호박입니다.
호박은 높은 전분과 탄수화물을 함유하고 있으며, 이는 주요 식품 분류에 속합니다. 실제로 호박을 과소 평가하지 마십시오. 일반적인 요리가 아닙니다. 호박 뒤에는 의사가 말할 수없는 비밀이 있습니다.
호박의 영양 효능
detumescence
호박은 칼륨이 높고 나트륨이 적은 채소입니다. 풍부한 칼륨은 부종과 피로를 개선 할 수 있습니다. 호박은 Chinese Materia Medica에서 해독 및 detumescence의 효과가있는 반면, 남쪽 Yunnan Materia Medica는 호박을 섭취하면 이뇨 할 수 있다고 생각합니다.
위 육성
기장 호박 죽도 전형적인 위장 음식입니다. 호박은 소화하기 쉽고 위장의 부담을 가중시키는 것 외에도 위 점막을 보호하고 궤양 치유를 촉진하며 소화를 돕는 pectin을 함유하고 있습니다.
피부를 적시다
호박은 카로티노이드, 비타민 C, 비타민 E 및 엽산이 풍부하여 산화에 저항하고 거칠기와 칙칙함을 개선하며 윤기를 회복시킵니다.
블러드 토닉
고대인들은 "호박은 훌륭한 혈액 토닉 제품"이라고 믿었고, 그 혈액 토닉 효과는 철, 엽산, 비타민 B12, 아연 및 코발트 성분이 혈액을 구성하거나 적혈구의 합성을 촉진하는 모든 물질에서 비롯된 것이라고 생각했습니다. 동시에, Materia Medica의 개요서에서 호박은 기와 혈액을 강화시키는 효과가 있다고 기록되어 있습니다.
컨디셔닝 3 고
호박은 고 칼륨, 저 나트륨, 풍부한 펙틴 및 조섬유의 특성을 가지고있어 고혈압, 고혈당증 및 고지혈증을 조절하는 효과가 있습니다. 풍부한 펙틴 및 미량 원소 코발트는 식후 혈당을 감소시키는 역할을하지만, 호박의 칼로리가 높기 때문에 당뇨병 환자는 섭취량을 조절해야합니다.
안구 피로 완화
현대의 노동자들은 종종 안구 건조, 빛에 대한 두려움, 눈물, 각막염, 시력 저하 및 기타 현상을 겪습니다. 호박은 카로틴과 비타민 A가 풍부하여 눈 건강 유지에 중요한 역할을합니다.
장 건강 유지
변비, 대변 및 치질은 장 건강의 살인자입니다. 호박의식이 섬유는 수용성 펙틴과 불용성 조섬유로 나뉘어 변비를 개선하고 신체의 음식물 쓰레기 체류 시간을 단축시킬 수 있습니다.
호박은 단백질, 설탕, 지방, 셀룰로오스, 칼슘, 인, 철, 카로틴, 비타민 C, 아데닌, 아르기닌, 시트룰린, 아스파르트 산, 쿠쿠 르 비타 신, 만니톨 등 영양이 풍부합니다.
현대 의학 연구에 따르면 호박은 "암 예방 음식"이라고도 알려진 고혈압, 당뇨병 및 간 질환을 효과적으로 예방하고 치료할 수 있습니다. 호박에 함유 된 만니톨은 배변 효과가있어 분변 중독 요소가 인체에 미치는 피해를 줄이고 대장 암을 예방할 수 있습니다.
호박 종자는 시험 관내에서 인간 자궁 경부암 세포주 JTC26의 스크리닝을 억제 할 수 있으며, 억제율은 90 % 이상이다. 호박 종자는 동물에서 Schistosoma japonicum의 간으로의 이동을 억제 할 수 있으며, schistosomiasis의 치료 및 ascaris의 제거에 사용될 수 있습니다.