아기는 연어를 어떻게 먹나요
연어 페이스트
해당 군중 : 5 개월 이상 된 아기
재료 : 순 연어 100g, 소금 1g, 설탕 1g.
요리법:
1. 깨끗한 연어를 끓는 물에 넣고 끓여 껍질을 벗기십시오. 연어 뼈를 제거한 후 고기를 갈아서 으십시오. 그런 다음 깨끗한 천으로 싸서 물기를 짜냅니다.
2. 연어 고기를 냄비에 넣고 설탕과 소금을 넣고 잘 섞은 다음 연어 고기가 부드러워 질 때까지 끓는 물 200g을 넣습니다.
열쇠 만들기 : 신선한 연어를 원료로 사용하여 가시를 제거하고 연어 고기를 끓여야합니다.
토마토 연어
해당 군중 : 6 개월 이상 된 아기
재료 : 순 연어 고기 100g 및 토마토 70g. 소금 2g과 수프 200g.
요리법:
1. 연어를 끓는 물에 끓인 후 뼈 박차와 피부를 제거하고 토마토를 끓는 물에 데친 후 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
2. 냄비에 국물을 붓고 연어 고기를 넣고 약간 익힌 다음 다진 토마토와 정제 된 소금을 넣고 반죽 할 때까지 약한 불로 익힌다.
키 만들기 : 신선한 연어를 원료로 선택해야합니다. 뼈를 제거하고 연어를 끓여야합니다. 끓을 때 불이 너무 높아서는 안됩니다.
연어 죽
해당 군중 : 7-8 개월 아기
물자 : 1 개 또는 2 개의 밥, 절반 연어 고기, 절반 시금치, 약간의 소금, 약간의 물.
하다:
1. 밥을 씻고 냄비에 넣습니다. 냄비에 물을 붓고 고열로 끓입니다. 끈적 끈적해질 때까지 약한 불로 끓인다 (죽은 끓여서 끈적 끈적해야한다).
2. 시금치를 헹구고 끓는 물로 데친 후 조각으로 자르고 죽에 넣고 연어 고기 치실과 소금을 넣고 맛을 조정하고 몇 분 동안 가벼운 불에서 요리하십시오.
연어 만두
해당 군중 : 9 개월 이상 된 아기
재료 : 밀가루 500g, 신선한 연어 500g, 부추 150g 및 뚱뚱한 돼지 고기 75g. 30g의 참기름, 40g의 간장, 15g의 필수 소금, 5g의 모노 소듐 글루타메이트, 25g의 요리 땅콩 오일 및 5g의 요리 와인.
요리법:
1. 연어 고기와 뚱뚱한 고기를 함께 자르고, 갈비로 자르고, 250g의 닭고기 수프를 넣어 페이스트에 넣고 소금, 간장 및 모노 소듐 글루타메이트를 넣고 두꺼운 페이스트로 계속 저어줍니다. 교반 할 때 부추 (세척 및 절단), 양념 오일, 양념 와인을 넣고 채우십시오.
2. 밀가루와 땅콩 기름 25g, 따뜻한 물 230g, 고르게 반죽에 반죽하고 50g (건조면) 당 10 개의 밀가루로 구르고 작은 둥근 껍질로 구르고 작은 만두에 싸서 먹거리를 넣습니다.
3. 물을 냄비에 붓고 만두를 끓인 다음 냄비에 넣으십시오. 냄비 바닥에 숟가락으로 만두를 천천히 밉니다. 만두가 뜨면 충전물과 껍질이 부풀어 오르고 만두를 꺼낼 수 있습니다.
신선한 찐 연어
해당 군중 : 1 세 이상의 아기
재료 : 연어 킬로그램 반파, 여러 파 (절단 후 1 컵), 생강 1/4 컵 (다진 것), 마늘 4 조각 (다진 것), 1/3 간장의 신선한 간장, 4 스푼의 요리 와인, 식물성 기름 2 스푼 및 설탕 1 스푼 (넣을 수 없음).
요리법:
1. 연어 껍질을 벗기고 씻으십시오. 폭이 1 인치, 길이가 2 인치 인 조각으로 자르고 찜통 요리에 넣으십시오. 요리 용 스푼 4 스푼을 넣으십시오.
2. 김이 나는 냄비에 물을 끓인 후 생선의 김이 나는 접시를 놓고 20 분 동안 덮습니다.
3. 볶음 소스 : 뜨거운 프라이팬, 볶음 양파, 생강 및 마늘에 2 스푼의 식물성 기름을 첨가하십시오. 간장과 설탕을 넣고 볶습니다.
4. 찐 생선 요리를 제거하고 찐 생선 소스를 튀긴 양파, 생강, 마늘 소스에 붓습니다. 잘 섞어 찐 연어에 뿌려서 드십시오.
연어 으깬 계란 수프
해당 군중 : 2 세 이상의 아기
재료 : 계란 4 개, 연어, 신선한 새우, 버섯, 양배추, 생선 알, 소금, 으깬 곡물, 후추, 수프, 고수.
요리법:
1. 다진 연어를 자르고 신선한 새우를 껍질을 벗기고 꼬리를 남겨 둡니다. 약간의 소금, 후추, 매쉬를 넣고 잘 섞는다.
2. Lentinus edodes를 잘게 썬 양배추 조각으로 자르고 씻으십시오. 따로. 계란을 때리고 물과 잘 섞고 약간의 소금을 넣고 잘 섞은 다음 미세한 메쉬 스푼으로 걸러냅니다.
3. 작은 브러시 오일 그릇에 연어 고기를 넣고 8 분 동안 여과 된 달걀 주스를 넣고 그릇 옆에 버섯, 새우, 새우를 넣습니다.
4. 따뜻한 물 2 컵 (약 40도)을 베이킹 팬에 붓고, 작은 그릇에 넣고, 오븐에서 약 180 분간 예열하거나 (신선한 필름으로 덮은 찜통에서 찜) .
5. 구운 후 신선한 생선과 고수풀을 뿌린다. (조금 향기로운 기름을 뿌릴 수도 있습니다)