중국에서 유래 된 우엉은 주로 야생에서 940 년경에 일본에 소개되었으며 훌륭한 품종으로 재배되었습니다. 요즘 일본인들은 우엉을 우수한 영양과 건강 가치를 지닌 고급 야채라고 생각합니다. 독특한 향과 순수한 맛을 지닌 우엉은 일본과 한국, 동남아시아에서 인기가 있습니다. 그것은 또한 서유럽과 미국에서 통찰력을 가진 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 우엉은 인삼과 비슷하며 "동양 인삼"으로 유명합니다.
영양가
우엉의 다육 질 뿌리는 영양가가 풍부합니다. 100g의 신선한 채소에는 약 87 그램의 물, 4.1-4.7 그램의 단백질, 3.0-3.5 그램의 탄수화물, 0.1 그램의 지방 및 1.3-1.5 그램의 셀룰로오스가 들어 있습니다. 카로틴은 당근보다 280 배나 높은 390mg입니다. 비타민 C 9 mg. 미네랄 성분은 240mg의 칼슘, 106mg의 인, 7.6mg의 철분을 포함하고 다른 많은 영양소를 포함합니다.
식용 효능
1. 저혈압 : 알크 륨 라파 뿌리는 나트륨을 흡착하는 기능이있는 풍부한식이 섬유를 함유하고 있으며, 대변으로 체내에서 배설되어 신체의 나트륨 함량을 감소시켜 목적을 달성 할 수 있습니다. 혈압 강하.
2. 체중 감소 : 우엉은 혈액 순환을 촉진하고, 위장 쓰레기를 제거하고, 배설을 촉진하고, 체내에서 콜레스테롤을 감소시키고, 체내에서 독소와 폐기물 축적을 감소시켜 체중 감소 효과를 달성 할 수있는 음식 섬유가 풍부합니다.
3. 뷰티 및 스킨 케어 : 우엉은 혈액 쓰레기를 청소하고, 신체 세포의 신진 대사를 촉진하고, 노화를 방지하고, 피부를 아름답고 섬세하게 만들고, 반점과 갈색 반점을 제거합니다.
4. 항암 및 항암 : Arctium lappa는 자연의 혈액 제재로서 가장 잘 알려져 있습니다. 그것은 생체 내에서 세포의 증식을 촉진하고 백혈구와 혈소판을 강화 및 강화 시키며 T 세포를 3 배의 속도로 성장시키고 면역력을 강화 시키며 암과 uremia에 대한 예방과 억제 효과가 좋습니다.
우엉의 기능 :
1. 첫째, 항균 효과.
Arctium lappa L.은 항균 성분을 함유하고 있으며 주로 Staphylococcus aureus에 내성입니다. 따라서 우엉은 대개 항균 효과가 높은 음식이나 차를 만드는데 사용됩니다. 항균 효과는 매우 높으며 사람들의 체질에 큰 영향을 미칩니다. 그래서 어떤 사람들은 일반적으로 감기에 걸리거나 인플루엔자에 감염된 사람들이 우엉 차를 더 마실 수 있고, 좋은 항균 효과가있어 사람들을 더 빨리 만들 수 있습니다.
2. 둘째, 저혈당 효과.
우엉은 중년 및 고령자 또는 이미 "세 높은"사람으로 고통에 매우 적합한 좋은 저혈당 효과가있다, 당신은 우울 차 또는 우엉 차를 먹을 선택할 수 있습니다, 따라서 좋은 저혈당 효과를 재생할 수 있습니다, 따라서 향상시킬 수 있습니다 사람들의 건강. 매일 조금 마시고 몸의 혈당을 천천히 내리십시오. 시체가 더 좋아질 것입니다.
3. 셋째, 노화 방지 및 산소 프리 래디컬 소거.
인체는 세포 노화를 촉진하는 물질 인 산소 프리 래디컬을 생성합니다. 우엉 뿌리에는 신체의 산소 프리 래디컬을 제거하는 데 매우 유용한 퍼 옥시다아제가 포함되어 있습니다. 여기에서 우엉은 사람들을 노인으로 만드는 물질을 제거한다는 것을 알 수 있습니다. 이제 우엉의 힘을 알게되었습니다. 우엉은 여성에게 인기가있는 노화에 저항 할 수 있습니다.
4. 마지막으로, 항암 효과.
우엉 피 크린은 암 세포에서 과당 인산 효소의 활성을 억제 할 수 있습니다. 매일 우엉을 마시는 차는 건강을 지킬 수있을뿐만 아니라 암의 가능성을 줄여 주며 중년의 사람들에게도 좋은 복음입니다.