2021년 1월부터 6월까지 미국의 총 닭고기 수출량은 역사상 최고 수준에 도달했습니다. 주요 수출국은 멕시코, 중국, 쿠바, 필리핀입니다. 이 4개 시장은 미국 전체 닭고기 수출의 49.2%를 차지합니다. 그 중 쿠바와 필리핀은 미국산 닭고기 수입량과 양에 대한 역사적 기록을 세웠고, 멕시코와 중국도 자체 역사 기록을 세웠다.
올해 상반기 미국 계란 수출량은 사상 최고치를 경신했고 역사상 두 번째로 높은 수치를 기록했다. 올해 상반기 미국의 계란 수출량과 한국에 대한 수출량이 사상 최고치를 경신했고, 멕시코와 홍콩에 대한 수출량도 사상 두 번째에 달했다.
미국 아시아태평양경제협력체(APAC) 회장은 “& 우리 산업이 지난해 많은 어려움을 겪었지만 기록적인 수출량과 수출량으로 어려움을 극복했다.&따옴표;"이는 우리 업계의 힘과 노력, 그리고 전 세계 시장에서 미국산 가금류 고기와 계란에 대한 엄청난 수요를 증명합니다.&따옴표;
구체적인 자료에 따르면 올해 상반기 미국 닭고기 총 수출량은 185.6만 톤으로 전년 동기 대비 6.8% 증가했으며 수출액은 21억 3600만 달러로 증가했다. 21.1%입니다. 쿠바로의 선적량은 96.6% 증가한 163,366톤입니다. 멕시코로의 수출 증가도 미국에서 익힌 닭고기의 사용 증가와 닭 가슴살과 날개의 소비 증가로 인해 증가했습니다.
중국으로의 수출은 5.9% 증가한 217,000톤, 그 중 닭발이 129,400톤으로 59.6%를 차지했습니다. 중국은 5년 동안 금지한 후 2020년 이후 미국에서 닭고기 제품 수입을 재개할 것입니다. 현재 미국은 중국산 닭고기의 두 번째로 큰 수입원이며 중국 닭발의 주요 수입원입니다.
닭발의 영양가
닭발에는 글루타메이트, 콜라겐, 칼슘이 풍부합니다. 더 많이 먹으면 혈관이 부드러워질 뿐만 아니라 미용 효과도 있습니다. 특정 지방 함량으로 신체의 기본 에너지 소비를 유지하고 내장을 보호할 수 있습니다. 인체에 필수 지방산을 제공하고 이러한 지용성 비타민의 흡수를 촉진하며 포만감을 증가시킵니다. 단백질은 칼륨과 나트륨의 균형을 유지하고 부종을 제거하며 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 인간의 건강에 없어서는 안될 미량 영양소인 구리가 풍부하고 혈액, 중추 신경계, 면역 체계, 모발, 피부 및 뼈 조직의 발달에 중요한 영향을 미칩니다.