특히 고령자와 어린이를 대상으로 사람들의 생활 수준이 향상됨에 따라 자연과 무해한 순수 식품을 찾고 식품 안전, 건강, 무첨가에 노력하고 있습니다.
모든 맛있는 재료, 아마 가장 까다로운 해산물! 상식인지, 해산물, 해산물, 어떻게 신선한 그것을 용납 할 수 있습니다! 신선한, 아마도 해산물, 생동감, 역동적 인 침을의 가장 기본적인 요구 사항에 사람들이 될! 살아있는 생선과 새우 게 패각, 맛, 충분한 영양을 느껴보십시오.
따라서 살아있는 신선한 해산물과 냉동 해산물에 직면 한 대부분의 사람들은 주로 전자를 선호하며 후자를 무시합니다!
하지만 그것은 다음과 같은 이유로 아닙니다. 1. 물고기와 새우 크랩 조개 낚시 후, 수송 및 범프, 수생 시장에 순환의 모든 방법 후, 실제로 살아있는 것, 그들은 자신의 성장 환경에서 벗어 났을 때, 음식을 계산하기 시작했다. , 그리고 자신의 지방 영양소의 지속적인 소비, 심지어는 일부 파렴치한 기업에 의존, 일부 "재료"를 훔쳐서, 이것은 심각하게 소비자 자신의 매력에서 벗어나, 심지어 신체의 건강을 위협!
바다로 나가서 배를 먹을 준비가되어 있지 않다면, 맛있는 양념류가 살아있는 해산물을 먹을 수있는 냉동 해산물을 선택하는 것이 좋습니다!
2. 냉동 해산물은 가장 "냉동 된"해산물입니다.
"보트 동결"은 일반적으로 대형 어선으로, 어류, 새우, 갑각류, 게를 직접 선박 가공 (세척 - 내장 (선택적) - 시일 링 / 냉동) 및 기타 공정에서 직접 낚시 할 수 있습니다. 동결 후 직접 동결 또는 스팀 불어내는 30 ° 또는 40 ° (제품 분류 참조).