근육 건물과 관련하여 대부분의 사람들은 즉시 닭고기, 쇠고기 및 계란과 같은 높은 단백질 음식을 생각합니다. 그러나 신선한 야채는 근육 건물 과정에서 똑같이 중요한 역할을합니다. 신선한 야채 공급 업체로서 저는 근육 건물을위한 최고의 신선한 채소와 왜 그렇게 유익한 지에 대해 공유하기 위해 왔습니다.
시금치
시금치는 종종 슈퍼 푸드로 환영받으며 그럴만 한 이유가 있습니다. 그것은 철분이 풍부하여 산소를 근육으로 운반하는 데 필수적입니다. 강렬한 운동 중에 근육은 효율적으로 기능하기 위해 꾸준한 산소를 공급해야합니다. 철이 없으면 근육이 더 빨리 피로 될 수 있으며 전반적인 성능이 어려울 수 있습니다.
철 외에도 시금치는 또한 마그네슘의 훌륭한 공급원입니다. 마그네슘은 근육 수축 및 이완을 포함하여 신체의 300 개가 넘는 생화학 적 반응에 관여합니다. 마그네슘의 결핍은 근육 경련과 근육 강도를 감소시킬 수 있습니다. 시금치를 식단에 포함시킴으로써 근육이 자라서 회복하는 데 필요한 영양소를 섭취 할 수 있습니다. 스무디, 샐러드에 시금치를 넣거나 반찬으로 요리 할 수도 있습니다.
브로콜리
브로콜리는 근육 건물에 탁월한 또 다른 야채입니다. 강력한 항산화 제인 비타민 C로 가득합니다. 산화 방지제는 운동 중에 생성되는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 근육을 보호하는 데 도움이됩니다. 자유 라디칼 손상은 염증과 근육통으로 이어질 수 있으므로 브로콜리와 같은 산화 방지제가 풍부한 음식을 섭취하면 이러한 증상을 줄이고 회복 과정을 가속화하는 데 도움이됩니다.
또한 브로콜리는 항 -염증성 및 항암 특성을 갖는 것으로 나타난 설 포라 테 (Sulforaphane)라는 화합물을 함유하고있다. Sulforaphane은 또한 근육 복구 및 성장에 필수적인 단백질의 생성을 촉진함으로써 근육 성장에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 브로콜리를 증기하거나 작은 올리브 오일로 구우거나 감자 튀김에 넣을 수 있습니다.
피망
피망은 녹색, 빨간색 및 노란색을 포함한 다양한 색상으로 제공됩니다. 피망의 모든 색상은 비타민 C가 풍부하지만이 영양소에서는 특히 붉은 피망이 높습니다. 비타민 C는 근육 회복에 도움이 될뿐만 아니라 식물 기반 공급원으로부터 철의 흡수에 도움이됩니다.
피망은 칼로리가 적고 섬유질이 높기 때문에 근육 건물식이 요법에 큰 도움이됩니다. 피 페퍼의 섬유질은 느낌을 가득 채우는 데 도움이되므로 과식을 방지하고 체중 관리를 지원할 수 있습니다. 후 머스가있는 간식으로 생생한 피망을 즐기거나 샌드위치, 샐러드 및 파 히타에 추가 할 수 있습니다.
신선한 빨간 양파 1kg 팩
붉은 양파는 많은 요리에 맛이 좋을뿐만 아니라 근육 건물에 몇 가지 이점을 제공합니다. 그들은 항산화 제 및 항 염증성 특성을 가진 플라보노이드 인 케르세틴을 함유한다. 케르세틴은 운동 후 근육 손상과 염증을 줄이는 것으로 나타 났으며, 이는 더 빨리 회복하고 운동으로 돌아갈 수 있도록 도와줍니다.
붉은 양파는 또한 혈당 수치를 조절하는 데 중요한 역할을하는 미네랄 인 크롬의 좋은 공급원입니다. 안정적인 혈당 수치는 운동 중에 에너지를 유지하고 근육 성장을 지원하는 데 중요합니다. 샐러드, 샌드위치 또는 버거 토핑으로 붉은 양파를 사용할 수 있습니다.
신선한 껍질을 벗긴 양파 1kg 팩
껍질을 벗긴 양파는 편리하며 붉은 양파와 비슷한 이점을 제공합니다. 그것들은 황 화합물이 풍부하며 신체의 강력한 항산화 제인 글루타티온 생산에 중요합니다. 글루타티온은 산화 스트레스로부터 근육을 보호하고 면역계를지지합니다.
양파에는 단백질 대사에 관여하는 비타민 B6도 포함되어 있습니다. 단백질은 근육의 빌딩 블록이며, 적절한 단백질 대사는 근육 성장 및 복구에 필수적입니다. 수프, 스튜 및 캐서롤에 껍질을 벗긴 양파를 사용할 수 있습니다.
신선한 붉은 고추 후추
붉은 칠리 페퍼에는 매운 맛을주는 화합물 인 캡사이신이 들어 있습니다. 캡사이신은 신진 대사와 지방 연소를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 더 많은 지방을 태울 때, 당신은 당신이 만들기 위해 열심히 일한 근육을 드러 낼 수 있습니다.
또한, 캡사이신은 또한 항 - 염증 효과를 가질 수 있으며, 이는 운동 후 근육통을 줄이는 데 도움이 될 수있다. 식사에 붉은 칠리 페퍼를 추가하여 약간의 열을 더하고 근육을 향상시킬 수 있습니다. 매운 볶음 - 튀김이든 매운 소스이든, 붉은 칠리 페퍼는 식단에 큰 도움이 될 수 있습니다.
고구마
고구마는 신체의 주요 에너지 원인 복잡한 탄수화물의 훌륭한 공급원입니다. 운동 중에 근육은 탄수화물에 의존하여 수축 연료를 공급합니다. 운동하기 전에 고구마를 먹으면 최선을 다해 수행하는 데 필요한 에너지를 제공 할 수 있습니다.
고구마는 또한 베타 카로틴이 풍부하며 신체의 비타민 A로 전환됩니다. 비타민 A는 건강한 피부, 눈 및 면역 기능을 유지하는 데 중요합니다. 또한 근육 성장과 복구에 중요한 역할을합니다. 고구마를 굽거나 으깨거나 수프와 스튜에 추가 할 수 있습니다.
아스파라거스
아스파라거스는 근육 건물에 유리한 영양소 - 밀도가 높은 야채입니다. 그것은 뼈 건강에 중요한 비타민 K의 좋은 공급원입니다. 운동 중에 근육을지지하는 데 강한 뼈가 필수적입니다.
아스파라거스에는 또한 DNA 합성 및 세포 성장에 관여하는 B- 비타민 인 엽산이 포함되어 있습니다. 이것은 손상된 근육 세포를 대체하기 위해 새로운 근육 세포를 생산해야하므로 근육 복구 및 성장에 중요합니다. 아스파라거스를 굽거나 증기를 굽거나 파스타 요리에 추가 할 수 있습니다.
버섯
버섯은 근육 - 건물 다이어트에 큰 도움이됩니다. 그들은 칼로리가 적고 단백질이 높기 때문에 채식주의 자와 비건 채식인의 고기에 대한 좋은 대안입니다. Shiitake 버섯과 같은 일부 버섯에는 면역 체계를 향상시키는 것으로 나타난 베타 글루칸이 포함되어 있습니다.
버섯은 또한 산화 방지제 역할을하는 미네랄 인 셀레늄이 풍부합니다. 셀레늄은 산화 손상으로부터 근육을 보호하고 갑상선 기능을 지원하는데, 이는 신진 대사 조절에 중요합니다. 마늘과 올리브 오일로 버섯을 볶거나 오믈렛과 피자에 넣을 수 있습니다.
결론적으로, 신선한 야채는 근육 건물식이 요법의 필수 부분입니다. 그들은 근육 성장, 회복 및 전반적인 건강을 지원하는 광범위한 영양소를 제공합니다. 신선한 야채 공급 업체로서 저는 근육의 목표를 달성하는 데 도움이되는 고품질의 신선한 야채를 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 근육을 위해 신선한 야채를 구입하는 데 관심이 있다면 또는 다이어트 건물 또는 다른 목적으로 저에게 연락하여 조달 토론을 위해 연락을 취하도록 초대합니다. 나는 당신의 야채 요구를 충족시키기 위해 당신과 함께 일하기를 기대합니다.
참조
- "근력 훈련 및 성능을위한 영양 : 신체 향상 및 복원." Thomas R. Baechle, Roger W. Earle.
- "스포츠 영양 핸드북." 낸시 클라크.
- "음식과 건강의 백과 사전." 미구엘 알 바티스타 -Pereira.