제품 설명 :
Longline Atlantic Cod Loins, MSC 인증, 스킨리스, 뼈없는,
80-140g / PC 또는 요구 사항, 아니 치료, IQF.
대체 안 패킹 :
투명 한 내부 PE 가방 / 인쇄 된 PE 가방 소매 상자
외부 패키지 : 마스터 카톤
관련 다양성 : 태평양 대구
해상 또는 항공 운송
인증서 : BRC, HACCP, IFS, 할렐, BSCI
제작자 정보 :
저희 공장 냉동 물고기 가공에 대한 풍부한 경험을 가지고 있습니다. 안정적인 생선 공급 업체, 잘 숙련 된 작업자 및 품질 보증 팀, 고급 추적 시스템은 우리 제품이 유럽의 고품질 표준에 도달했는지 확인합니다.
대구의 종류
대서양 대구 (Gadus morhua)
그것은 북대서양에서 발견된다. 하버 다인 (haberdine)과 코닥 (codling)이라고도합니다.
태평양 대구 (Gadus macrocephalus)
이 대구는 회색 물고기, 회색 대구 및 회색 늑대라고도합니다. 태평양 대구는 갑각류, 물고기, 무척추 동물 및 낙지를 사냥합니다. 그것은 주로 태평양에서 발견됩니다.
그린란드 대구 (Gadus ogac)
그것은 북극뿐만 아니라 북서 대서양 바다에서 발견되며 갑각류, 물고기 및 두족류에 먹이를줍니다. 그린란드 대구는 락 대구, uvac 및 ogac으로도 알려져 있습니다.
대구
대구는 부드러운 해저 기질과 깊은 물을 선호합니다. 그것은 북대서양에서 발견되며 철새입니다.
영양가
85 그램에서 수분 66.61 g, 단백질 71.3 칼로리, 단백질 17.36 g, 총 지질 0.21 g, 회분 1.13 g을 발견 할 수있었습니다. 또한, 단백질 34.72 %, 인 24.86 %, 나트륨 7.60 %, 마그네슘 7.14 %, 칼륨 6.72 %, 아연 3.36 %, 구리 1.78 %, 철 1.75 %, 칼슘 1.40 %, 칼슘 1.60 % 의 총 지질 지방과 0.43 %의 망간을 함유하고있다.
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