제품 설명 :
크기 : Dia. 4mm / 5mm 또는 필요한 경우
색깔 : 자연적인 부추색 색깔
패킹 : 1kg / 10kgs PE 부대, 색깔 부대 또는 필요에 따라.
원산지 : 중국
외부 패키지 : 마스터 카톤
해상 또는 항공 운송
인증서 : BRC, HACCP, IFS, 할렐, BSCI
제작자 정보 :
저희 공장은 냉동 식품 가공에 대한 풍부한 경험을 가지고 있습니다. 우리는 스스로 원료 농장을 소유하고 근원지에서 품질을 보장하기 위해 현지 농장 조합과 협력합니다. 경험이 풍부한 작업자와 품질 보증 팀은 고급 추적 시스템을 통해 당사의 제품이 유럽의 고품질 표준에 도달했는지 확인합니다.
부추가 무엇인가 :
부추는 과학적으로 Allium porrum으로 알려져 있으며 마늘, 양파, 골파 류, scallions과 관련이 있습니다. 부추는 매우 작은 전구와 긴 흰색 원통 모양의 줄기가 겹쳐져 녹색, 단단히 감싸 이는 평평한 잎으로 흘러가는 큰 scallions처럼 보입니다. 재배 된 파는 일반적으로 길이가 약 12 인치이고 직경이 1-2 인치이며, 샤롯을 연상케하지만 향이 더 달콤하고 더 섬세한 향이 풍미가 특징입니다.
부추는 양파보다 섬세하고 감미로운 향을 지니고있어 다른 맛을 과장하지 않고 조리법에 미묘한 차이를 더합니다. 부추는 연중 내내 입수 할 수 있지만 가을부터 가을철까지 계절에 따라 다릅니다.
파내의 플라보노이드는 하부 잎과 전구 부분에 가장 집중되어 있습니다. 플라 보놀 카 템 페올은 파의 첫 번째 플라 보 노이드 중 하나이며, 그것은 또한 가장 낮은 잎과 전구에 집중되어 있습니다. 부추는 kaempferol 함량 측면에서 흰 양파보다 앞서 있지만 붉은 양파보다 약간 적은 kaempferol을 제공합니다. 퀘르세틴을 포함한 다른 종류의 플라보노이드의 경우 부추는 대부분의 양파보다 낮은 농도를 나타냅니다.
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